深圳舉辦食品安檢“市民體驗(yàn)行”活動
發(fā)布時間：2013/09/207 人氣指數(shù)：4610 來源：
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摘要：在6月11日開始的“全國食品安全宣傳周”中，深圳市市場監(jiān)督部門將舉辦“市民體驗(yàn)行”系列活動，連續(xù)6天邀請市民代表到食品生產(chǎn)、銷售、餐飲、質(zhì)檢等食品安全最前線現(xiàn)場親身體驗(yàn)。
在6月11日開始的“全國食品安全宣傳周”中，深圳市市場監(jiān)督部門將舉辦“市民體驗(yàn)行”系列活動，連續(xù)6天邀請市民代表到食品生產(chǎn)、銷售、餐飲、質(zhì)檢等食品安全最前線現(xiàn)場親身體驗(yàn)。
在本次活動中，市民代表可以到荔枝生產(chǎn)和檢測現(xiàn)場、深圳質(zhì)檢院、食用油生產(chǎn)企業(yè)、大型食品銷售現(xiàn)場、A級與B級餐館廚房、牛奶生產(chǎn)與快速檢測企業(yè)等食品生產(chǎn)銷售等各環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場體驗(yàn)，每項(xiàng)活動都將有相關(guān)政府部門或行業(yè)協(xié)會介紹相關(guān)領(lǐng)域食品抽檢情況，并特別安排市民代表親自動手進(jìn)行體驗(yàn)。
市民代表們可以現(xiàn)場就“農(nóng)藥殘留”、“食品添加劑”、“轉(zhuǎn)基因”、“食品追溯”、“地溝油”、“三聚氰胺”等等各種焦點(diǎn)問題，向有關(guān)官員、專家及從業(yè)人員提問，并學(xué)習(xí)一些辨識安全食品的科學(xué)方法。
作為系列活動的首站，今天市民代表將走進(jìn)深圳南山西麗果場，探尋農(nóng)業(yè)種植監(jiān)管過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，了解荔枝背后的種植管養(yǎng)和農(nóng)藥控制。在活動中，市民代表們不但將親手采摘、品嘗新鮮美味的南山荔枝，更將親自動手進(jìn)行農(nóng)藥殘留的快速檢測，對荔枝內(nèi)外進(jìn)行“全方位掃描”，并可就農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、甚至“甲醛白菜”等各種相關(guān)問題，與有關(guān)官員及專家進(jìn)行現(xiàn)場溝通交流。
